其他國家是否也出現(xiàn)過類似情況？酒店的衛(wèi)生狀況誰來監(jiān)管？出現(xiàn)問題又如何處罰？

       據(jù)中國之聲《全球華語廣播網》報道，當一晚 1500～2000 元的五星級酒店存在不換床單、不洗浴缸、不擦馬桶、不清潔漱口杯的情況，你還敢住嗎？

       前兩天，一條題為 " 五星級酒店，你們?yōu)槭裁床粨Q床單 " 的評測報告刷爆了 朋友圈。里面是獨立評測機構拍 攝的一段調查視頻，其評測機構工作人員先后入住北京 W 酒店、北京三里屯洲際酒店、北京希爾頓酒店、北京 JW 萬豪酒店以及北京香格里拉飯店 5 家五星級酒店，然后用特制的隱形印章在床上和衛(wèi)生間多個地方做記號，記號只有在紫外線燈下才能看到，但很容易被抹擦清洗。之后把房間弄亂退房，第二天另一名工作人員去酒店登記入住同一個房間之后，再檢測這個印記是不是還在，以此來判斷用具有沒有被清洗更換。

        讓人震驚的是，經過檢測發(fā)現(xiàn)上述五家五星級酒店 " 均未在客房退房后徹底更換床品 "，其中 3 家酒店 " 床單、枕套都沒換 "。此外，5 家酒店均未清潔浴缸，部分酒店 " 馬桶圈、漱口杯等未徹底清潔 "。根據(jù)衛(wèi)生部和商務部 2007 年發(fā)布的《住宿業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》衛(wèi)生操作要求，客房床上用品應做到一客一換；衛(wèi)生間內的面盆、浴缸、坐便器應每客一消毒，長住客人每日一消毒。

        9 月 5 日上午，北京市旅游發(fā)展委員會發(fā)布微博回應稱：北京市旅游委到網絡上關于北京 5 家五星級酒店不換床單不擦馬桶的報道，高度重視，已經開始約談報道中涉及的 5 家酒店，了解核實情況。被約談酒店表示已開始對酒店服務質量進行自查，進一步規(guī)范服務流程，對客房清潔流程重點檢查。前不久濟南全季酒店曝出 " 洗臉毛巾擦馬桶 " 的情況，加上這一次測評酒店都是頂級的五星級酒店，其測評結果引發(fā)了公眾對酒店衛(wèi)生的恐慌。雖然也有質疑測評過程的科學性，但是很多網友表示下次要自帶毛巾、洗漱用品去酒店。看完了國內讓人擔憂的這些情況，接下來把目光投向海外，看看其他國家是否也出現(xiàn)過類似情況？酒店的衛(wèi)生狀況誰來監(jiān)管？出現(xiàn)問題又如何處罰？

俄羅斯

首先將目光聚焦俄羅斯。據(jù)《全球華語廣播網》俄羅斯觀察員張舜衡介紹，俄羅斯的酒店總體上設施比較陳舊，但衛(wèi)生情況還是非常樂觀的。俄羅斯在賓館衛(wèi)生的管理不僅有法可依，而且政府監(jiān)管到位。首都莫斯科酒店行業(yè)實現(xiàn)統(tǒng)一的衛(wèi)生標準，法規(guī)可謂是詳細到了令人驚嘆的地步，" 除了酒店的硬件設施需要符合國家衛(wèi)生規(guī)定以外，法規(guī)從第 5 章開始特別規(guī)定了工作人員清潔房間的具體細節(jié)。工作時必須有一個手推車，頂部、底部不同位置擺放不同物品都有具體規(guī)定。干凈的床單在運送過程中，必須全程處于封閉包裝狀態(tài)。清潔人員使用的抹布必須嚴格標注和使用。其中法規(guī)第 10 條，規(guī)定了打掃客房的順序：第一步通風，之后清洗茶杯等餐具，然后整理床鋪。床鋪整理完后清除家具上的灰塵，最后一步用吸塵器給地毯和地板除塵。又詳細規(guī)定了清潔人員打掃浴室的標準流程和國家標準的化學清洗劑。除了有法可依以外，俄羅斯衛(wèi)生部和俄羅斯聯(lián)邦消費者權益以及公民平安保護監(jiān)督局經常會進行賓館酒店抽查。一旦調查結果不利于酒店，懲罰起來也毫不手軟，最低為 8 萬盧布處罰，約合 9 千元人民幣，或者沒收半年的酒店盈利甚至 3 年的限制人身 自由。如果因為酒店衛(wèi)生問題導致發(fā)生死亡事件，責任人將被判處強制勞動 18 萬 240 個小時。"

澳大利亞

       再把目光投向澳大利亞。在酒店清潔方面澳大利亞有著嚴格的流程規(guī)范和機構審查，各地的衛(wèi)生署也會對檢查不合格的酒店進行懲罰。但即便如此，澳洲的酒店也面臨著和中國一樣的問題，規(guī)定是規(guī)定，執(zhí)行又是另外一回事了。他們的酒店也存在床單等用品無法每客一換的情況，很大部分原因是由于酒店本身對清潔者清潔時間的苛刻限制。

       《全球華語廣播網》澳大利亞觀察員胡方介紹：" 曾經在澳大利亞酒店擔任過客房清潔的員工爆料，根據(jù)規(guī)定在客人退房之后酒店清潔必須要更換所有的床單被單，但是在實際操作過程中，因為收拾時間有限，不排除在看到床單沒有明顯污漬情況下只把它原狀而不做更換。按照嚴格的步驟要求，需要每次都更換以及清洗茶杯，但是也有部分的清潔員因為時間有限，如果看到有一些杯子沒有明顯被使用過的痕跡，那么就簡單的把杯子放好就算了。

        根據(jù)澳大利亞客房清潔的標準流程，妥善清潔一個客房的時間大約需要 45 分鐘，但是很多清潔員卻被酒店的老板要求在 15 分鐘內清潔完一個客房，這的確讓很多清潔員不得不對清潔時的細節(jié) 大大折扣。如果能夠給予清潔員更多的時間去打算每一個房間，這可能是使澳大利亞的客房清潔真正的完全按照規(guī)范去做的一個最簡單的解決方法。"

歐洲

        最后把目光投向歐洲，來看看嚴謹?shù)牡聡嗽诰频昵鍧崋栴}上是不是一絲不茍？據(jù)《全球華語廣播網》德國觀察員薛成俊介紹，德國星級酒店的認證條文還是比較嚴格的，但由于后期缺乏有效監(jiān)管，執(zhí)行效果大打折扣；甚至有很多的未經星級認證的酒店自貼星級標簽 " 掛羊頭賣狗肉 "，極大損害了消費者的利益。" 德國賓館及餐飲業(yè)協(xié)會負責賓館的定級，每一星級都有著相應的標準，如一星級所有房間配備衛(wèi)浴設施以及香皂等盥洗用品，房間必須每天打掃包括換洗床單被罩，所有房間必須配備桌椅、彩色電視和搖控器等；二級就得有早餐和因特網；三級要求前臺 14 小時有人值班。所有經過認證的星級賓館都可以在協(xié)會的網站上查到，不過根據(jù)德國國家電視二臺 記者的調查結果，德國有 25% 的假星級酒店，即便正規(guī)的星級賓館也有很多達不到要求的地方。造成這種狀況的原因是缺乏有效的監(jiān)督管理機制，一些地方出于經濟利益，對核查工作敷衍了事，在檢查的過程中走形式，所以作為顧客在入住前一定要做好兩件事：一是查詢準備入住的賓館是否經過星級認證；第二件事就是上網查詢該賓館的顧客評價。"